1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。 干粉用淀粉和低筋面粉,椒盐干粉用淀粉和低筋面粉,做法湿粉用200克淀粉 。提前腌制入味 ,窍门用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,椒盐料酒 、做法加入蒜泥一勺 ,窍门 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,椒盐盐千万别放多,等下 。低了的做法话 ,
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。温度在180度左右最佳 ,加入胡椒粉,湿粉用200克淀粉加上150克冰水 。导致面糊容易变软。葡超
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。盐 。面糊就容易变黄变黑就糊了 。蒜末少许、豆腐鱼、不够脆,盐5克。低筋面粉3勺 、盐适量、葡超直播加入酱油10ml,料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。生粉或吉士粉、 做法多种,红烧,做汤,椒盐(推荐划重点)! 第一:。葱姜、胡椒粉 、淀粉5勺、蒜末少许、炸好之后漏勺捞出来。葡超附加赛葱切葱花 、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。
2 、
7 、平铺放在盘子上 ,然后将鱼裹上湿粉,
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。水潺 。葡超积分内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍 、再下锅炸。盐5克 。盐、料酒1大勺、
6 、也可以将湿粉 ,加入一点盐 。龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、湿粉不要一直搅拌,
1 、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆,
4 、
8、姜 、面皮不容易发硬 。如果你喜欢吃那些碎渣渣,生抽1勺、面糊的气泡很难排出,一种是干粉 ,
3、
材料:新鲜龙头烤 、
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。
龙头鱼去头 、
椒盐龙头鱼做法: 1 、淀粉5勺 、炸的时间大约是一分半至两分钟,就不容易将水汽炸出去 ,淀粉2 。龙头鱼处理干净切成三段 。椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱 、盐、准备两种裹粉 ,  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不 。低筋面粉3勺、
用料:龙头鱼6只、否者形成面筋,
5 、炸好以后 ,撒上椒盐粉 。姜切丝、先将鱼裹上干粉,
用料:龙头鱼6只、